Carta & Menú Degustación

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Descubre nuevos sabores.
Y nuevas sensaciones.

Nuestras recetas parten de unos ingredientes excepcionales: productos de cercanía de productores pequeños y tradicionales, con los que trabajamos mano a mano.

Disfruta de una carta gallega contemporánea que evoluciona en función de la estación del año, y de un menú degustación que renovamos, prácticamente, una vez al mes. 
Todo ello para que vivas una experiencia culinaria nueva en cada visita al restaurante.

—X—

(NUESTRA CARTA ATÍPICA)

Hojaldre dulce, Crema San Simón ahumado 
y Boquerón en vinagre
(12 €/2 uds)
Ensaladilla, Caballa Ahumada y mayonesa picante 
(16 €)
Tartar de Atún, Fresas y Aliño cítrico
(21 €)
Steak tartar de ternera gallega. 
Emulsión de antxoas y albahaca
(22 €)
Pimientos asados en su jugo 
y Bacalao al pilpil
(18 €)
Boletus, Yema de huevo y Trufa de Otoño
(28 €)
Espuma de lengua de vaca, Huevo 
y Papada ibérica
(18 €)
Mejillones Atípicos

(12 €)
Berberechos de Noia en nuestra salsa marinera
(20,5 €)
Vieiras del pacífico, Ajada 
y Polvo de chorizo ahumado 
(19 €)
Pulpo asado, Patatas revolconas 
y Caramelo de pimientón picante
(24.5 €)
Habas frescas y Níscalos guisados
(24 €)
Panceta de cerdo, Guiso de otoño 
y Migas de papada
(23 €)
Costillas a baja temperatura y Ensalada 
de crucíferas y almendras
(18 €)

(NUESTROS ARROCES)

Arroz de Gambón y Vieiras
(22 € / persona)
Arroz negro de Pulpo a la gallega
(23 € / persona)
Arroz negro de Chipirón
(20 € / persona)
Arroz de Níscalos y Lomo celta
(23 € / persona)

*Mínimo 2 pax. para todos los arroces

(LOS POSTRES)

O noso café con gotas
(7 €)
El Flan de Atípico
(6 €)
“Queso con membrillo” y Trufa
(7 €)
Arroz con leche y Ajo negro
(7 €)
Pan de Javier Sanjurjo
(2 €)

(MENÚ DEGUSTACIÓN)

Déixate levar… Ata a fin
“Un paseo a cegas polo verán galego”

Déixate levar...
(48€)

1 aperitivo
2 entrantes
2 platos principales
1 prepostre
1 postre

...Ata a fin
(68€)

1 aperitivo
2 entrantes
2 platos principales
1 prepostre
1 postre
Y 5 pases de líquidos

(RESERVA TU MESA)

Y vive la experiencia Atípico.

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